• 珠海配送、珠海肉菜配送、珠海饭堂食材供应、食堂配送
    珠海配送、珠海肉菜配送、珠海饭堂食材供应、食堂配送

    告诉你冬季应以吃什么蔬菜好

    发布时间2018-6-29   被阅览数: 2739次
     

    蔬菜批发介绍:冬季,饮食的原则是以“甘平为主”,即多吃有清肝作用的食物,蔬菜如小白菜、胡萝卜、豆芽菜、菜花等。其吃法也要求多种多样。
      1、小白菜
        小白菜味苦微寒,养胃和中,通畅利胃。小白菜富含维生素C和钙质,还含磷、铁、胡萝卜素和B族维生素等。还有洋白菜,即卷心菜,性味苦平,能益心肾,健脾胃,对胃及十二指肠溃疡有止痛、促进愈合的作用。
      2、胡萝卜
      东莞蔬菜批发认为,胡萝卜味甘平,食之补脾健胃。秋末胡萝卜以炖食最好,炒食为良。炖食能保持胡萝卜素93%以上,炒食也可保持胡萝卜素80%以上。
      3、豆芽菜
      黄豆、绿豆中含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物,以及钠、铁、磷、钙等人体必需的微量元素。豆生芽后,不但能保持原有的物质,而且增加了维生素的含量,有利于消除疲劳。豆芽中的叶绿素可以防治直肠癌。
      4、菜花
      东莞蔬菜批发告诉大家:菜花含有丰富的维生素类物质,每200克新鲜菜花,可为成年人提供一天所需的维生素A75%以上。其维生素C的含量更为突出,每100克可达80毫克,比常见的大白菜、黄豆芽菜高3~4倍,比柑橘高两倍。

    珠海配送、珠海肉菜配送、珠海饭堂食材供应、食堂配送

    网站首页      |      关于我们     |      新闻中心     |     食堂配送     |      食材配送     |      资质认证     |      联系我们

    版权所有: 珠海市金健民饭堂管理有限公司    
    地址:珠海市香洲区吉柠路32号    手机:18933217830     电话:0756-2524288     传真:0756-2524288
      技术支持:蓝狐网络